Gränden Bistro & Taverna | Gymnastikgatan 2 632 20 Eskilstuna | 016-519121
med picklad rödlök och crème fraich
med honungsmelon, färskost
stekta i olivolja, toppat med flingsalt
med toast, löjrom, picklad rödlök
med krutonger och dill
med rödbetor samt picklad rödlök, olivolja, flingsalt
med bifftomat, basilika och balsamico
100g räkor, 100g rökta räkor, krabbklor, havskräfta, med bröd, aioli, dill, picklad rödlök, goma wakame.
mynta/chilivinägrett, goma wakame, citron, och picklad rödlök
/st
(6 st)
(12 st)
Fine de claire
No 2 France
serveras med ärtor, kapris, ansjovissmör, skysås och friterad färskpotatis
serveras med vitlöksaioli samt pommes
Serveras med rostade rödbetor, vitvinssås smaksatt med citron, kokt potatis & dill
löspressad högrevsburgare, bacon, karamelliserad
silverlök, 2 x ost, bifftomat, BBQ-sås samt
bearnaisesås och pommes
marinerat med vitlök och örter, serveras med BBQ-sås, skysås, rostade grönsaker, sötpotatis pommes frites
Serveras med sallad, pepparsås och friterad färskpotatis
med parmesan- & timjansmör, rostade grönsaker, potatisgratäng och rödvinssky
med grillad portabello, picklad rödlök, samt aioli
med paprikasås och cashewnötter
med getostcréme, chipotlemajonnäs, tomat, rödlök, sallad, serveras med aioli, sötpotatispommes
chipotlemajo, rödlök, tomat, sallad, BBQ-sås, bea och pommes,
med sauterade grönsaker, chili, parmesan- & timjansmör
med vitlök, chili och vitvin
Blåmusslor, vitlök, vitvin, lök och grädde
inte för inte en klassiker
aioli, ruccola & parmesan
aioli, ruccola & parmesan
marinerade champinjoner,
lök, färsk chili, bearnaisesås
pinjenötter, citron, tryffelolja,
parmesan & ruccola
fikonmarmelad, honung,
parmesan, pinjenötter & ruccola
svart tryffelolja, parmesan & ruccola
tomat & basilika
oxfärs, chili- & vitlöksolja,
champinjoner, ruccola & mozzarella
rosastekt slaktarbiff, tryffelaioli,
persilja, citron, vitlök, ruccola,
svartpeppar & havssalt
crème fraiche, hyvlad
västerbottenost, rödlök, dill & citron
närproducerad pizzadeg från
Kjulabageriet, fråga din servitör.
serveras med hallon
med marinerade jordgubbar, riven choklad
serveras med brynt smör, halloncoulin, chokladsmul och vaniljglass
Fläder och jordgubbssorbet, hallon, grand marnier marinerade jordgubbar, och krossade drömmar
"Karamell & salt" eller "Mörk choklad"
Gränden Bistro & Taverna | Gymnastikgatan 2 632 20 Eskilstuna | 016-519121