LUNCH

måndag 29 maj
Hemlagade köttbullar, lingongräddsås, potatispuré. 95 kr
Smörstekt sejfilé, picklad rödlök, västerbottenkräm. 95 kr
tisdag 30 maj
Grillad kycklingfilé, fransk senapscremé fraiche smaksatt med dragon. 95 kr
Ugnsrostad laxfilé, citron och chilismör, potatis och rotselleripuré. 95 kr
onsdag 31 maj
Nattbakad högrev, med peppar och choklad, picklade rotsaker. 95 kr
Rimmad, lågtempad torskrygg, sallad på räkor, ägg och pepparrot. 95 kr
torsdag 1 juni
Rostbiff och potatissallad. 95 kr
Laxpudding, brynt smör och picklade tomater. 95 kr
fredag 2 juni
Senapspanerat stekfläsk, gräddkokt speptskål, samt kokt potatis 95 kr
Fisk och skaldjur i apelsin och saffransbuljong, kokt potatis och basilika
aioli.
95 kr
Alltid under lunchen
Grändens hållkäftenburgare i lunch light version. 100 kr
180 grams schnitzel, ansjovis, citron och persiljesmör. 95 kr
Veckans vegetariska
Grönsaksfyllda smördegsknyten, ris, basilika aioli.
85 kr
Pizza på menyen,
Slaktarpizza
Diablo
Kräftpizza
Vegetarisk
Vesuvio
Capricciosa
100 kr